close
今次大阪遊其實沒有特地找好要吃哪間餐廳，但意外吃到每間也不錯。
但馬屋是吃炭火熟成燒肉的專門店
位於心齋橋 HOTEL NIKKO OSAKA B2 樓層的美食の回廊，
也算是關店時間比較晚的一間，晚上9點還可以入座，最後下單時間是10點。
也算是關店時間比較晚的一間，晚上9點還可以入座，最後下單時間是10點。
而且這裡都是在個室用餐，私隱度很高且燒肉時沒有煙霧瀰漫的感覺。
空間幾大，所以坐得都幾舒服，還有預備防油濺到衣服用的圍巾。
空間幾大，所以坐得都幾舒服，還有預備防油濺到衣服用的圍巾。
這裡雖然有套餐，不過不接受即使下單，所以有興趣就要先預約。
於是只能散點的情況下，我們就拜托了店員幫忙推介。
うにく (JPY 1250) 是這店的名物，還有商標註冊！
實在太奢華了吧！海膽加上生牛肉，再加金箔和海苔絲點綴。
質感很滑嫩，吃落是帶香甜的味道。海膽如果更鮮甜的話應該更好吃。
實在太奢華了吧！海膽加上生牛肉，再加金箔和海苔絲點綴。
質感很滑嫩，吃落是帶香甜的味道。海膽如果更鮮甜的話應該更好吃。
吃燒肉當然要點 - 塩たん (JPY 1650)
軟嫩得來很有咀嚼感的鹽漬牛舌，而且還是店員幫忙燒，燒得剛剛好。
前ばらみぞれ焼 (JPY1580)
是將熟成的肉切成薄片，上面放了白蘿蔔蓉。
是將熟成的肉切成薄片，上面放了白蘿蔔蓉。
燒的時候要先捲起放到烤肉架上再舖平，將蘿蔔蓉均勻的推到整塊肉上。
只需要燒一邊就可以，差不多時間就再將肉捲起便可以吃。
很柔軟且肉味很濃郁，因為蘿蔔蓉的關係吃起來一點都不會覺得膩。
只需要燒一邊就可以，差不多時間就再將肉捲起便可以吃。
很柔軟且肉味很濃郁，因為蘿蔔蓉的關係吃起來一點都不會覺得膩。
最後還點了兩塊牛 - 特選ロ―ス芯 (JPY 5000) & 熟成肉いちぼ (JPY 3500)
前者質感非常肥美細膩、油香滿滿，有入口即化的感覺。
前者質感非常肥美細膩、油香滿滿，有入口即化的感覺。
我自己較喜歡吃後者。肉味更為濃厚，脂肪比例雖然沒那麼多，但肉質仍然柔軟。
吃完後會給我們一杯茶，解膩之外也減低飽飽滯滯的感覺。
Total：JPY 14230 (平均每人$438)
這個價錢能吃到熟成牛，絕對是CP值很高的吧！
但馬屋 (心斎橋店)
地址：〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3
オー・エム・ホテル日航ビルB2
營業時間：11:00 - 15:00 / 17:00 - 23:00
這個價錢能吃到熟成牛，絕對是CP值很高的吧！
但馬屋 (心斎橋店)
地址：〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3
オー・エム・ホテル日航ビルB2
營業時間：11:00 - 15:00 / 17:00 - 23:00
預約網站：https://reurl.cc/KMbMvM
－－－－－－－－－－－－－－－－－
My Blogspot ❥
https://dollyling.blogspot.com/
My Instagram ❥
https://www.instagram.com/linglingdolly/
My Facebook Page ❥
https://www.facebook.com/linglingdolly
My YouTube Channel ❥
https://www.youtube.com/LingDollyDolly
文章標籤
全站熱搜
留言列表
遊記 (15)
