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【台北】飲食.10MINS 台式早食|台味早餐結合西式創新,必點花捲與芋香油條
每次到台灣,如果住的旅店沒有提供早餐的話都會去早餐店。這次住中山區,吃了一間把傳統台式早餐重新包裝的店「10MINS 台式早食」。
它將熟悉感的台式早餐,融合創新感的西式早午餐呈現出新的早食。
而且用餐空間亦偏向簡約現代的風格,也很明亮整潔。




既然是主打台味元素 × 西式創新,當然要點「 招牌花捲 」。
我點的是腐乳花醬嫩雞胸,醬香濃但不膩,而且雞胸肉一點也不乾柴。
還加入了生菜,令整體口感清爽。花捲外層帶微酥,內裡則鬆軟帶有嚼勁。
還加入了生菜,令整體口感清爽。花捲外層帶微酥,內裡則鬆軟帶有嚼勁。
另外一個要點的是 芋香油條。看起來很台,但又不老派的選擇。
細緻的芋泥有芋香自然的甜味,配上外酥內鬆的油條來吃不錯。
細緻的芋泥有芋香自然的甜味,配上外酥內鬆的油條來吃不錯。


燒餅很脆身,吃落不會很油膩的感覺。內餡有厚實的煎蛋,有明顯的蛋香。
- 12月 04 週四 202515:00
【宜蘭】觀光.斑比山丘|近距離餵食水豚&梅花鹿、必吃療癒系雪糕和可愛伴手禮全整理
入住蘭城晶英酒店後,可以安排休閑農場「斑比山丘」作為旅程的延伸。
整個園區雖然並不大,但這裡不只是拍照的場景好看,還可以近距離和動物互動。
門口位置有間被綠意包圍的深色木屋,下雨天帶著霧氣反而增添森林感。
這裡剛好在進行「鹿印漫遊誌」,集齊印章印出來的明信片很好看。
- 11月 24 週一 202515:00
【由布院】住宿.離れの宿 優夏月|一日一組 Glamping × 私人溫泉的高隱私旅宿體驗
這趟2日1夜由布院行程,特別選了「由布院 離れの宿 優夏月」。
這裡能同時體驗私人溫泉 + 豪華露營的複合式住宿模式,而且是一日一組限定。
另外還有5間獨幢客房,每一間都擁有獨立空間與露天溫泉,隱私性高。
入住這裡能在安靜且低密度的環境中,享受由布院的山景氛圍。
- 11月 23 週日 202522:21
【由布院】飲食.由布まぶし 心|人氣釜飯三吃體驗
來到由布院,行程不只看金鱗湖﹐由布まぶし 心的釜飯都很多人去吃。
在由布院駅前和金鱗湖附近都有店,不過近湖那間是本店。
等候用餐的人相對比較多,大概要排20分鐘左右才能安排到入座。
在入座前要先選定想享用的釜飯、飲品等。另外店中間是榻榻米座席,需要脫鞋子。
- 11月 21 週五 202515:00
【由布院】觀光.「ゆふいんの森」森林系觀光列車的乘車體驗
這次由博多前往由布院,特地選了JR 九州的觀光列車「ゆふいんの森」。
這趟車程約兩小時多,沿途風景優美,像是逐步步入由布院的山谷氛圍。
我搭的這架是「特急ゆふいんの森 3號」。
車身採用經典深綠車體設計,配上金色來勾勒出線條,充滿復古味道。
車廂內的金屬置物架、圓形頂燈、布簾與深綠印花座椅更是延續一致的風格。
