大家有沒有想過不止可以去Cafe打卡,餃子原來都可以的喔!

三一餃子 Trinity Dumpling - 除了常見的湯餃、煎餃,還有特色餃子

而且口味也很有新意,其他的餃子店未必會吃得到!
之前在港島中環都有吃過,最近在九龍旺角新開,那裡的座位看起來寬敞些。
不過裝修都是走木系明亮的風格,另外樓底亦頗高的啊
可能是試業中的原因!? 只有單點,如果有套餐的話應該會更開心吧!


 




如果怕不夠飽要吃麵,這裡有 - 餃麵 ($51) 可自選餃子 + 湯底 + 麵
我這碗的餃子選了 麻婆豆腐素肉餃
印象中的 "麻婆" 應該好辣,但這個的辣勁很微弱而已,反而豆味較濃。
湯底則選濃味首推的味噌蝦湯,然後配上海麵,上桌時就聞到很香的味道耶!
香濃而不膩,但麵吸收湯的速度實在太快,不想吃口感太淋身的上海麵就要趕快吃!










冰花抄手 ($56/10隻) - 吃過湯餃,那就來吃三一名物的特餃吧!
我們選的是 蒜芯豬肉餃 來做這個特餃。
因為有大量的蒜頭和蔥在餃子上面﹐所以不太看到冰花的部份,不過吃落夠香脆。
辣油的辣勁倒是足夠強,再加上帶有辛辣的蒜頭,很惹味喔!
內餡的蒜芯被比下去,但口感
爽脆還是加分喇




本來想試醉雞餃,最後放棄就變成點小食 - 醉炸雞翼 ($35)
炸得很香脆,雞肉也很嫩滑亦不會乾乾的,可惜我感受不到當中的 "醉" ....

 

 

 


話說當晚去的時候看到門口有一堆人打算吃旁邊拉麵的在排隊,
所以三一餃子的門口完全被掩沒在人海中!


 
三一餃子 Trinity Dumpling
地址:香港旺角通菜街71號地舖
營業時間:12:00 - 21:30


 

 

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