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說到香港永年，大家總會想到是老字號的車仔麵品牌。
位於沙田的「香港永年車仔麵茶冰廳」是全新概念店
同時供應車仔麵及港式特色美食外，晚市更推出了期間限定的港式慢煮鐵板套餐
加上餐廳特地用上懷舊枱布作裝飾，不知能不能勾起大家的兒時回憶呢？
而且每款港式慢煮鐵板套餐可自選一款沙律或湯、主菜及餐飲，絕對豐富喔！
加上餐廳特地用上懷舊枱布作裝飾，不知能不能勾起大家的兒時回憶呢？
而且每款港式慢煮鐵板套餐可自選一款沙律或湯、主菜及餐飲，絕對豐富喔！
餐湯二選一有 港式牛尾羅宋湯 和周打蜆肉魚湯。
與朋友都選了羅宋湯，味道濃郁且很足料，
不過就感覺蔬菜沒有很多，所以沒有那種很濃稠的質感，比較水那樣子。
另外+$15可以升級成酥皮湯，焗得滿金黃的。
沙律也是二選一有 牛油果薯仔蝦沙律 和雞扒鹹魚凱撒沙律。
牛油果不會過熟也不會太硬，蝦也頗彈牙！
美國安格斯封門柳 ($228) -
醬汁是待鐵板上桌後才淋在牛肉上，頓時便發出滋滋的聲響，風味十足。
一瞬間香氣四溢，我選微甜的洋蔥汁。喜歡吃辣可考慮辛辣惹味的永年招牌辣椒汁。
而且五成熟的封門柳肉味十分濃郁，還很滑嫩！
配的不是薯菜，而是扒番茄時令雜菜，會有粟米、西蘭花、椰菜花和菇。
想吃更特別的可以點 - 招牌鐵板佛跳牆車仔麵 ($198)
不過就感覺蔬菜沒有很多，所以沒有那種很濃稠的質感，比較水那樣子。
另外+$15可以升級成酥皮湯，焗得滿金黃的。
沙律也是二選一有 牛油果薯仔蝦沙律 和雞扒鹹魚凱撒沙律。
牛油果不會過熟也不會太硬，蝦也頗彈牙！
美國安格斯封門柳 ($228) -
醬汁是待鐵板上桌後才淋在牛肉上，頓時便發出滋滋的聲響，風味十足。
一瞬間香氣四溢，我選微甜的洋蔥汁。喜歡吃辣可考慮辛辣惹味的永年招牌辣椒汁。
而且五成熟的封門柳肉味十分濃郁，還很滑嫩！
配的不是薯菜，而是扒番茄時令雜菜，會有粟米、西蘭花、椰菜花和菇。
想吃更特別的可以點 - 招牌鐵板佛跳牆車仔麵 ($198)
當中有鮑魚、花膠和金蠔等，底下還有香脆的麵！
如果怕不夠飽還可以追加小食和甜品，有單點和任選兩款的價錢。
剛好有想吃的一款小食及一款甜品 (+$68)
懷舊蝦多士 - 一籃有六件﹐顏色有點不討好，但麵包夠脆香脆和彈牙的蝦。
黑芝麻西多士伴雲尼拿雪糕 -
西多士平時都是夾花生醬，原來配濃郁黑芝麻醬別有一番風味。
再加上半溶的雪糕，讓這頓晚餐加添多一份邪惡感！
西多士平時都是夾花生醬，原來配濃郁黑芝麻醬別有一番風味。
再加上半溶的雪糕，讓這頓晚餐加添多一份邪惡感！
套餐飲品可選茶或啡，不過我選的是特飲 樽仔奶茶 (+$9)
很香滑，如果有少甜就好了！而且樽仔的容量很少，感覺很快就喝完。
Total：$563.2 (已計加一服務費)
平均每位$281.6。大概是地理位置問題？這間餐廳有點難找。
香港永年車仔麵茶冰廳 Hong Kong Wing Nin
地址：香港沙田正街18號新城市廣場L1樓113號舖
營業時間：08:00 - 21:30
地址：香港沙田正街18號新城市廣場L1樓113號舖
營業時間：08:00 - 21:30
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