想在台北吃到道地日本特色的咖喱,我這裡有一間推薦的。
銀兔湯咖喱是一間可品嚐到源自於北海道的湯咖喱。
如果在松山文創園區可過去信義店,建議下午5點半晚市開始就來,可避免等位。
餐廳很光潔明亮,走輕工業風的裝修,主要就是灰色、木色與黑色的配搭。

餐牌是手繪風,每款咖喱都畫得很可愛,也有將每款配料畫得很清晰。
另外有寫「點餐程序」,不用擔心不知道要怎樣點餐。
選好咖喱口味後就可以選辣度,有1至5級。飯量要小的話還可以減 TWD 10。
白飯能加錢轉做炙燒起司飯。如果想再豐富點能再加其他配料。
桌上更放著教大家如何吃美味湯咖哩的步驟。



牡蠣湯咖喱 (TWD 340/飯小)
一共有五隻飽滿的牡蠣,吃落不會腥。而且這款的湯咖喱還能喝到淡淡的蠔鮮味。
選了辣度3,會配飯吃的話剛好。而且加了檸檬汁的飯多了份酸爽亦不錯。
最開心是還有一堆季節性蔬菜,非常營養均衡。





濃郁鮮蝦湯咖喱 (TWD 390/飯小)
這個選辣度2,不會很辣反而是多了點辛香料的味道,蝦味濃郁。
而且蝦都預先剝了殼,吃的時候很方便。蝦肉也很彈牙。
這個選辣度2,不會很辣反而是多了點辛香料的味道,蝦味濃郁。
而且蝦都預先剝了殼,吃的時候很方便。蝦肉也很彈牙。


如果對海鮮沒太大興趣,想吃素的都會有選擇。
有機新鮮蔬菜湯咖喱 (TWD 280/飯小)
蔬菜自帶甜味又有很多款,更多份量的蔬菜吃落其實比預想更飽肚。
有機新鮮蔬菜湯咖喱 (TWD 280/飯小)
蔬菜自帶甜味又有很多款,更多份量的蔬菜吃落其實比預想更飽肚。


銀兔湯咖哩 (信義店)
地址:台灣台北市信義區忠孝東路四段553巷10號
營業時間:11:30 - 15:00 / 17:30 - 21:00
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