身為抹茶控來到東京當然要去這間 Restaurant 1899 Ochanomizu。
餐廳主打抹茶料理，並提供以茶葉入菜的創新料理。
如果天氣不冷的話，戶外座位都頗寧靜舒適。
餐廳內的裝修以木質調為主，搭配柔和的燈光，營造出溫馨宜人的用餐環境。
泡茶位置就設在客人看得到的位置，整間店都充滿著茶香。
泡茶位置就設在客人看得到的位置，整間店都充滿著茶香。
因為去的時候臨近除夕元旦，特製的 Menu 都不供應。
不過本身的 Cafe Menu 也吸引，供應時間是下午2點至5點半。
不過本身的 Cafe Menu 也吸引，供應時間是下午2點至5點半。
點茶會是一壺+茶杯上桌並附有茶點，蕨餅的口感和味道也是不錯的。
抹茶味噌の鯛茶漬け (JPY 1380) 新鮮的鯛魚片下是特製的抹茶味噌。
鯛魚入口很有彈性，吃落有味噌的醬香和淡淡的茶香。
配飯和茶湯一起吃，鯛魚片質感會變柔軟，這是高級日式茶泡飯吧。
配飯和茶湯一起吃，鯛魚片質感會變柔軟，這是高級日式茶泡飯吧。
茶蕎麦 (JPY 750) 茶味很濃，有點點回甘的味道。
Q彈有嚼勁的蕎麥麵配搭清爽的醬油湯底，拌入少許山葵調味更有層次感。
Q彈有嚼勁的蕎麥麵配搭清爽的醬油湯底，拌入少許山葵調味更有層次感。
1899オリジナル酒茶ケーキ (JPY 550/3種盛り合わせ)
一次過吃到抹茶、焙茶和紅茶三種口味的蛋糕。
個人最喜歡焙茶，吃落帶點焦香感且感覺比抹茶更溫潤順口。
一次過吃到抹茶、焙茶和紅茶三種口味的蛋糕。
個人最喜歡焙茶，吃落帶點焦香感且感覺比抹茶更溫潤順口。
如果你是抹茶控或想體驗獨特的茶料理，那就要吃吃這間喔！
從環境到餐點都充滿濃濃茶香，會是不錯的體驗。
Restaurant 1899 Ochanomizu
地址：101-0062 東京都千代田區神田駿河台3-4
營業時間：11:00 - 14:00 (午餐) / 14 - 17:30 (Cafe)
從環境到餐點都充滿濃濃茶香，會是不錯的體驗。
Restaurant 1899 Ochanomizu
地址：101-0062 東京都千代田區神田駿河台3-4
營業時間：11:00 - 14:00 (午餐) / 14 - 17:30 (Cafe)
平日 17:00 - 22:00 (晚餐) 星期日及假期晚餐時間不營業
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